Что такое авитаминоз и как его предотвратить

Витаминами называют вещества, которые крайне необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Хоть они и не являются нутриентами, но если организм будет получать или продуцировать их в недостаточном объеме, то нарушается работа всех внутренних органов и систем.

Содержание:

• Что такое авитаминоз

• Виды и типы авитаминоза

• Основные причины авитаминоза

• Как авитаминоз проявляется у детей

• Симптомы авитаминоза у взрослых

• Как восстановить организм

• Как предотвратить авитаминоз

Авитаминоз появляется из-за недостатка витаминов, в основном имеет место множественный недостаток — поливитаминоз. Главная задача лечения:

•  Восполнить дефицит витаминов

• И/ или устранить болезни, которые являются виновниками плохой усваиваемости витаминов либо недостаточной их выработки организмом

Что такое авитаминоз

Заболевание авитаминоз в большинстве случаях возникает из-за неправильности питания. Скудный рацион вероятней всего приведет к развитию этой патологии. Все это связано с тем, что нет продукта, в котором содержатся все витамины сразу.

Кроме того, причиной авитаминоза могут стать и заболевания ЖКТ, и последующие проблемы с пищеварением. Изменение микрофлоры кишечника влияет на количество витаминов в организме. При дисбактериозе плохо усваиваются полезные вещества из еды, и нарушается выработка витаминов внутренними ресурсами организма.

Авитаминоз может быть вызван и приемом препаратов для разжижения крови при терапии тромбозов.

Не просто переносится осенний авитаминоз, когда после летнего изобилия свежих фруктов и овощей приходится переходить на консервированную продукцию. Кроме того, стоит учесть, что при хранении в погребах или в другом месте, фрукты теряют 2/3 витаминов. Ситуация усложняется тем, что осенью и зимой световой день становится короче, явно ощущается дефицит солнца.

Весенний авитаминоз тоже весьма серьезен, организму для пробуждения от спячки требуется больше полезных веществ, но, а многие не уделяют этому должное внимание.

Виды и типы авитаминоза

Недостаток может носить постоянный или временный характер.

Причинами хронического авитаминоза можно назвать:

• Скудный однообразный рацион

• Постоянное недоедание

Временный авитаминоз практически не проявляется летом, в сезон овощей и фруктов и теплого солнца, от него чаще всего страдают ранней весной или поздней осенью.

Болезнь авитаминоз подразделяется на 4 группы:

• Экзогенный (алиментарный авитаминоз)

• Эндогенный

• Ахрестический

• Диссимиляционный

Экзогенный авитаминоз имеет место при полном либо частичном отсутствии витаминов в продуктах питания. Иногда болезнь возникает из-за нерационально составленного рациона, когда употребляемые продукты являются антагонистами и разрушают витаминную составляющую.

Когда витамины не усваиваются из-за болезней желудочно-кишечного тракта и нарушения обмена веществ, болезнь называют эндогенным авитаминозом.

При ахрестической форме болезни витамины и минералы плохо усваиваются клетками, тканями организма.

При диссимиляционном авитаминозе полезные вещества разрушаются в самом организме.

Основные причины авитаминоза

Выделяют 10 главных причин, которые приводят к витаминной недостаточности:

1. Недостаточное поступление витаминов с продуктами питания

2. Злоупотребление сахаром

3. Отказ от животной пищи

4. Беременность

5. Дисбактериоз

6. Кишечные паразиты

7. Курение, злоупотребление алкоголем

8. Разрушение витаминов во время хранения или кулинарной обработки

9. Неблагоприятная окружающая среда

10. Низкая температура тела

Как авитаминоз проявляется у детей

• Ребёнок, страдающий от авитаминоза:

• Плохо учиться

• Отстает в развитии от сверстников

• Ему трудно запоминать информацию

• Быстро утомляется

• Мучается от боли в суставах

• Подвержен постоянным простудным заболеваниям

Симптомы авитаминоза у взрослых

1. Кожа становится сухой и дряблой, на ней появляются пигментные пятна

2. Проблемы с зубами, кровоточивость десен. Язык покрывается налетом

3. Появление перхоти, тусклые и безжизненные волосы

4. Прыщи на лице

5. Отёчность лица, ногтей и рук

6. Изменяется запах тела и пота, изо рта начинает пахнуть плохо

7. Расслаивание ногтей

8. Повышенная чувствительность к солнечному свету, слезоточивость глаз, покраснение

9. Нарушение нормального пищеварения

10. Ухудшение памяти, проблемы с концентрацией внимания

11. Раздражительность, проблемы со сном

12. Мышечные и суставные боли, часто человек мучается от синдрома беспокойных ног. Он не может уснуть из-за того, что крутит «ноги»

13. Нарушение менструального цикла, проблемы с зачатием ребенка

14. Проблемы с потенцией

Как восстановить организм

При борьбе с авитаминозом, важно в первую очередь восполнить рацион больного полезными продуктами. Требуется выстроить меню таким образом, чтобы не достающий микроэлемент поступал в полном объеме. При авитаминозе придется отказаться от вредных привычек.

Кроме полезных продуктов врач назначает симптоматическое лечение и синтетические витамины.

Как предотвратить авитаминоз

Наилучшей профилактикой авитаминоза является сбалансированное питание, необходимо употреблять продукты, которые богаты минералами и витаминами.

Кроме того, важно регулярно выходить на улицу, чтобы получить ультрафиолетовые лучи, источники витамина Д. Будет отлично, если комната хорошо освещается ярким солнечным светом.

Занятия спортом и введение активного образа жизни помогут укрепить иммунитет и избежать авитаминоза. Ведь активность помогает вырабатывать полезные вещества и лучше их усвоить. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если предстоит лечение фармацевтическим средствами, которые разрушают витамины, затрудняют их всасывание в кишечном тракте.

Продукты, которые помогут предотвратить авитаминоз:

• Субпродукты, в особенности печень и мозги

• Орехи

• Бобы и крупы

• Мясо

• Рыба и морепродукты

• Свежие либо замороженные ягоды, фрукты и овощи

• Отрубной хлеб

• Рыбий жир

Если нет возможности полноценно употреблять вышеперечисленные продукты, следует после согласования с врачом, начать принимать поливитаминные комплексы.