Кокосовое масло: лечебные свойства и противопоказания

Избранные аптеки

0

Кокосовое масло: лечебные свойства и противопоказания

Кокосовое масло: лечебные свойства и противопоказания

Кокосовое масло производят из свежей или высушенной мякоти плодов способом холодного или горячего отжима. Оно отличается сбалансированным насыщенным составом и характерным вкусом. Продукт востребован в народной медицине и его полезные свойства подтверждены официально.

Содержание:

Характеристика продукта

Кокосовое масло отличается уникальным составом. Он содержит огромное количество веществ, которые оказывают положительное воздействие на организм. Это насыщенные жирные кислоты, витамины и минералы.

Наиболее полезным считается нерафинированное кокосовое масло, полученное из высушенных или свежих плодов методом холодного отжима. В нем сохраняются все полезные вещества, и не содержится посторонних добавок. Продукт можно использовать в различных целях:

  • Для приготовления блюди выпечки.

  • Для ухода за кожей и волосами.

  • Для лечения определенных патологий.

Рафинированное кокосовое масло получают после очистки и специальной обработки. Дополнительно в продукт добавляют различные добавки, усиливающие аромат. В результате в его составе остаются исключительно насыщенные жирные кислоты.

Важные компоненты в составе

Среди важных для здоровья насыщенных жирных кислот в составе кокосового масла необходимо отметить следующие:

  • Лауриновую. Под воздействием пищи она превращается в вещество монолаурин, обладающее антивирусным и антибактериальным воздействием. 

  • Олеиновую. Она участвует в обмене веществ и необходима для построения мембран клеток. При достаточном количестве вещества в организме удается улучшить состояние кожи и волос, снизить уровень «плохого» холестерина», укрепить стенки сосудов.

  • Миристиновую. Ее особенность – подавление развития патогенной микрофлоры в ЖКТ. При различных заболеваниях она усиливает иммунный ответ и повышает эффективность антибактериальных средств.

Также, важными являются в составе кокосового масла следующие витамины:

  • Витамин Е. Это мощный природный антиоксидант и иммуномодулятор.

  • Витамин К. Он нормализует работу пищеварительной системы, улучшает усвояемость пищи и улучшает состояние сосудов.

В составе кокосового масла содержится железо. Этот важный элемент важен для выработки гемоглобина, который является транспортировщиком кислорода в ткани. При дефиците элемента развивается анемия, которая характеризуется возникновением усталости, головными болями, ослабление внимания и пр.

Основные полезные свойства

Сегодня кокосовое масло, полезные свойства которого хорошо изучены, относят к ценным продуктам питания. Поэтому его обязательно нужно купить, чтобы включать регулярно в рацион. Уникальный состав продукта оказывает благоприятное воздействие на организм в целом. Он усиливает иммунитет и ускоряет лечение различных заболеваний инфекционного характера. 

Масло ореха активизирует и ускоряет обменные процессы, что минимизирует риски развития ожирения. При диабете продукт нормализует уровень глюкозы в крови. 

При регулярном употреблении кунжута удается:

  • Предотвратить развитие мочекаменной болезни.

  • Нормализовать функции щитовидки.

  • Улучшить работу сердечно-сосудистой системы.

  • Предотвратить сбои в пищеварительном процессе.

  • Снизить риски развития патологий костей и суставов.

  • Сохранить эмаль зубов в хорошем состоянии.

  • Ускорить процесс похудения.

В домашних условиях на основе кокосового масла можно подготовить различные косметические средства для ухода за волосами и кожей. Чтобы усилить увлажняющие свойства крема для лица в него следует добавить несколько капель кокосового масла. Продукт обеспечивают защиту кожных покровов от воздействия ультрафиолетовых лучей и других негативных внешних воздействий.

Употребление в пищу 

Используется кокосовое масло для еды, польза его заключается в том, что при потреблении небольшого количества продукта организм получает много полезных веществ. 

Рафинированное масло используется для жарки. Его особенность – устойчивость к воздействию высоких температур. Это значит, что, несмотря на то, что большинство витаминов при термообработке разрушаются, в продукте не образуется канцерогенов. Не рекомендуется разогревать кокосовое масло до температуры превышающей 204°С. Это приведет к образованию жиров, которые накапливаются в организме. 

При температуре ниже 24°С кокосовое масло становится густым, поэтому его можно использовать в качестве крема для приготовления десертов. Также намазать его можно на хлеб. Чтоб получить продукт в жидком виде его следует разогреть на водяной бане. В такой форме его добавляют в различные напитки и смузи.

Опасности

Абсолютным противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта. Проверить реакцию организма на кокосовое масло можно, если нанести его небольшое количество на запястье. Отсутствие покраснения в течение пары часов указывает на то, что продукт хорошо переносится организмом.

Поскольку кокосовое масло относится к тяжелым продуктам, то его суточное количество в рационе не должно превышать 4 столовых ложек. Ограничить потребление следует также при панкреатите и холецистите, чтобы исключить обострение заболеваний. При употреблении кокосового масла в большом количестве может ухудшиться состояние сердечно-сосудистой системы и вызвать расстройство системы пищеварения.

Рекомендуется хранить кокосовое при комнатной температуре не выше 18°С или в холодильнике в месте, защищенном от солнечных лучей. При покупке продукта обязательно следует обратить внимание на срок годности, он составляет 1 год после расфасовки. Просроченное кокосовое масло категорически запрещается использовать для любых целей. На то, что продукт испортился, указывает желтоватый оттенок. В норме цвет кокосового масла его белый.

Опубликовано: 30 мая 2021
Автор

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Купить Масло Кокосовое 25мл косметич

Масло Кокосовое 25мл косметич

Мирролла ООО

Действующее вещество:Масло кокоса

75 ₽

Цена
Купить Масло Кокосовое 50мл косметич

110 ₽

Цена

Сообщить о поступлении