Способы повлиять на метаболизм

Избранные аптеки

0

Способы повлиять на метаболизм

Способы повлиять на метаболизм

Расщепление, усвоение и преобразование питательных веществ в энергию обеспечивает комплекс метаболических реакций. Их скорость зависит от пола, возраста и гормонального статуса человека. С годами обменные процессы замедляются. Это неизбежно приводит к старению и ухудшению здоровья.

Содержание:

Главные принципы обмена веществ

Катаболитические процессы — первая стадия метаболизма. Они позволяют расщеплять поступающие нутриенты и запасать необходимую энергию в виде липидов и гликогена. Активность мышц, функций внутренних органов и систем обеспечивает анаболизм. Это вторая обменная стадия, отвечающая за преобразование и расход имеющихся в клетках питательных ресурсов. Равновесие этих процессов — необходимое условие для баланса энергии. Преобладание анаболизма над стадией накопления — признак быстрого обмена. Оно характерно для здоровых молодых людей, которые даже при обильном питании и любви к вредным продуктам остаются стройными.

По мере взросления анаболизм замедляется, а процессы накопления источников энергии начинают преобладать. У женщин и мужчин с эндокринными нарушениями это особенно выражено. Даже на строгих диетах они долго не могут избавиться от лишних килограммов, а полнеют быстро при малейшем отступлении от здорового питания. У большинства уже после 25–30 лет постепенно повышается риск ожирения, сосудистых нарушений и заболеваний позвоночника. Но избежать негативных изменений в организме помогают несложные правила. Чем раньше удастся к ним привыкнуть, тем дольше получится сохранить красивое стройное тело и отсрочить наступление старости.

Дробное питание

Чем больше времени проходит между приемами пищи, тем выше склонность организма создавать запасы. При 1–2-кратном питании метаболизм замедляется, полученные калории расходуются очень скудно. Даже диетические продукты в таком режиме пользы не приносят. Если изменить привычки и есть не менее 5 раз в день, обмен веществ будет активнее. Пищеварение тоже требует немало энергии. Многократные перерывы на перекусы будут дополнительной «статьей расходов» общего количества калорий. 

  • Чтобы не перебрать рекомендуемой ежедневной нормы, важно планировать рацион заранее. Основу его должны составлять нежирное мясо, рыба, цельнозерновые крупы, овощи, бобовые. Оптимальный вес одной порции: около 300 г. 

  • В перерывах между основными приемами полезно есть кисломолочные продукты: йогурты, творог, кефир. Можно перекусывать орехами или фруктами. Конфеты, печенье или булочки для этой цели — плохая идея. В них нет белка и клетчатки, зато много сахара, жиров и крахмала.

  • Приготовленные дома блюда намного полезнее быстрой еды в кафе и ресторанах. Контролировать калорийность фастфуда практически невозможно. А вкусовые добавки, которые он содержит, провоцируют переедание. 

Обязательные завтраки

Если утром не хочется есть, нужно пораньше ужинать. Пища в ранние часы активирует анаболизм, заставляя организм быстрее расходовать все полученные калории. На завтрак полезно употреблять углеводы, белки и жиры в комплексе:

  • кашу из пшена, овсянки или гречки;

  • хлебцы со сливочным маслом;

  • порцию творога с ягодами;

  • омлет с кусочком ветчины и овощами;

  • сладкий кофе или чай.

Чтобы еда не наскучила, каждые 2–3 дня рекомендуется разнообразить меню.

Больше воды

Для расщепления липидов и белка, поддержания солевого баланса и выведения продуктов обмена организму необходимо до 2,5 л воды в день. Восполнять этот объем важно регулярно. Напитки, особенно лимонады, соки или кофе, увеличивают расход жидкости, так как являются диуретиками. Чем больше их в рационе, тем активнее нужно пить простую негазированную воду. Хорошая привычка: по 1 стакану каждые 2 часа в перерывах между едой.

Воду полезно принимать не только внутрь. Русская баня и сауна тоже полезны для метаболизма. Пар и высокая температура работают как физиотерапевтические процедуры:

  • способствуют выведению токсинов из тканей;

  • очищают сосуды;

  • нормализуют обменные процессы.

При отсутствии противопоказаний посещать баню следует каждую неделю, проводя в ней не менее получаса.

Физические нагрузки

Активные крепкие мышцы поглощают много энергии, поэтому тренировки для поддержания быстрого метаболизма необходимы. Движение помогает организму снабжать клетки тканей кислородом, стимулирует все процессы обмена. Даже обычные прогулки на свежем воздухе увеличивают расход калорий и анаболизм, если совершать их регулярно. А бег на лыжах, плавание, танцы и подвижные игры помогают поддерживать метаболизм на уровне 25 лет до старости. По этим причинам вместо сидения у телевизора или за компьютером рекомендуется завести новое увлечение, не связанное с гиподинамией.

Прием витаминно-минеральных препаратов

Дефицит некоторых элементов напрямую влияет на метаболизм, снижая его. Это витамины Е, D и йод. Их недостаток приводит к сбоям в работе эндокринной системы, дисфункции щитовидной железы и надпочечников, способствует накоплению жира в подкожной клетчатке и вокруг органов брюшной полости. Одновременно ухудшается состояние нервной системы, общее самочувствие: мучает слабость, появляются бессонница, повышенная тревожность или апатия.

Справиться с нарушениями помогает коррекция питания и прием специальных препаратов. Подбирать их нужно не наугад, а по назначению врачей. Перед покупкой важно делать биохимический анализ крови и проходить полное медобследование. Витаминно-минеральные комплексы принимают строго по схеме, как лекарства. Рекомендуются также средства фитотерапии с содержанием необходимых элементов.

Специальная диета

Американский диетолог Хейли Помрой предложил режим питания, стимулирующий анаболизм у людей с медленным обменом веществ. Основные правила диеты:

  • дробное питание малыми порциями каждые 3 часа;

  • исключение из меню сахара, сои, молока, пшеницы, кукурузы, кофеина, сухофруктов, алкоголя.

Продолжительность методики — 4 недели. На первом этапе необходимо употреблять сложные углеводы и клетчатку. Затем — постепенно вводить белковую пищу и растительные жиры. Голодать не следует, напитки желательно заменять водой. Ее нужно пить не менее 2 л в сутки. Малоподвижный образ жизни под запретом. Чтобы метаболизм успешно восстанавливался, требуется заниматься спортом или как можно больше ходить пешком. 

Опубликовано: 1 Февраля 2021
Автор

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Вход в личный кабинет

Регистрация

CAPTCHA

Сообщить о поступлении

Принять согласие на обработку своих персональных данных в соответствии со статьей 9 Федерального закона от 27 июля 2006 г. N 152-ФЗ «О персональных данных»

Принять